主要機能:予約注文
営業開始前に、
今日の売上が見えている。
受け取り枠(例:15分刻み・1枠5食)を設定して予約営業を登録するだけ。 お客さまは開店前から注文でき、あなたは「何時に・何食」が 仕込みの前にわかります。
仕込み量を最適化、廃棄ロスを削減
受け取り時間ごとの注文数が事前にわかるから、仕込みは「売れる分だけ」。廃棄も機会損失も減らせます。
受け取り枠ごとの予約数(開店前にわかる)
ピークを分散して回転率アップ
12時に集中していた注文を、受け取り枠のしくみで前後に分散。同じ設備のまま、さばける数が増えます。
従来(12時に集中)予約枠で分散
開店時点で売上が確定している安心感
予約は注文時に決済済み。天気に売上を左右されがちな商売に、「開店前から確定している売上」という土台を。
開店時点の確定売上
¥8,800
✓ 予約11件・決済済み
予約営業の登録もアプリから
日時・締切・1枠の食数を決めるだけ。
「7/15(水)11:00〜14:00・予約締切10:30・1枠5食」のように登録すれば、 その日の予約受付が自動でスタート。予約一覧も同じ画面で確認できます。

こんなお悩みありませんか
その行列、売上を逃していませんか。
ピーク時の機会損失
行列を見て、あきらめて帰るお客さま。ランチの30分が1日の売上を決めるのに、さばける数には限界がある。
注文の取り違え
口頭注文とメモ書きでは、聞き間違いも起きる。作り直しは食材も時間も2倍のロスに。
現金対応の手間
釣り銭の準備、レジ締め、調理と会計の行ったり来たり。衛生面も気になるし、なにより回転が遅くなる。
カーメシなら、注文と決済はお客さまのスマホの中で完結。 あなたはつくることに集中できます。
そのほかの機能
厨房のリズムを崩さない、道具たち。
注文受信ダッシュボード
新規 → 調理中 → お渡し待ち。注文はボードに自動で並び、 タップひとつでステータスが進みます。忙しい厨房でも迷いません。

メニュー・出店場所のかんたん登録
写真と価格を入れるだけでメニュー完成。売り切れはスイッチひとつ、 出店場所は地図にピンを置くだけで、お客さまのマップに表示されます。

キャッシュレス決済(Stripe)
決済は世界標準のStripeで安全にオンライン完結。 現金の受け渡しゼロで衛生的、売上は自動で集計されます。
調理中→完成のステータス通知
「お渡しの準備ができました!」はアプリが自動でお知らせ。 大声での呼び出しも、窓口に並ぶ「待ち」の人だかりもなくなります。

導入の流れ
最短、今日から。
- 1
アカウント登録
CARMESHI Storeアプリをダウンロードして店舗情報を入力。審査後すぐに使えます。
- 2
メニューと出店場所を設定
写真を撮って、価格を入れて、地図にピンを置くだけ。10分で準備完了。
- 3
営業開始
注文ボードを開けば受付スタート。予約営業の登録も同じ画面からできます。
料金
初期費用0円・成果報酬型
初期費用
¥0
月額費用
¥0
かかるのは
決済
売れたときにだけ、売上の一部をいただくシンプルな料金です。 売れない日にコストはかかりません。
※料金は準備中の暫定内容です。正式版は導入相談時にご案内します。
よくある質問
はじめる前の、気になること。
Q.必要な機材はありますか?
お手持ちのスマートフォンまたはタブレット1台だけで運用できます。専用端末・レシートプリンタ・据え置きレジは不要です。
Q.導入までどのくらいかかりますか?
アカウント登録と店舗審査を含めて最短即日〜数日です。メニュー登録は10分ほどで完了するので、審査が通ったその日から営業に使えます。
Q.合わなかったら解約できますか?
いつでも解約できます。解約金・違約金はありません。月額費用もないため、使わない月に費用が発生することもありません。
Q.対応している決済方法は?
Stripeを通じて、Visa・Mastercard・JCBなどの主要クレジットカードに対応しています。Apple Pay / Google Payにも順次対応予定です。店頭での現金併用も、これまでどおり可能です。
Q.操作に不安があります。サポートはありますか?
LINE・メールで導入から日々の運用までサポートします。初期設定を一緒に行うオンボーディングもご利用いただけます(無料)。
お問い合わせ
まずは、話を聞くだけでも。
「うちの営業スタイルでも使える?」「予約枠はどう設計すればいい?」 そんな相談からで大丈夫です。押し売りはしません。 営業のじゃまにならない時間帯に、オンラインでご説明します。
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